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金聖春海產
地址： 805高雄市旗津區中洲巷68號之22 (中洲渡船站對面)
電話：07-571-3603
＊沾醬---內有 薑.醋.蒜....等
＊廬蝦---約NT$300
這蝦~ 阿JO真的認為是無敵超級好吃的蝦
是這輩子吃過最好吃的蝦了~
＊新鮮是不用說的，他的口感Ｑ度．咬勁．香甜........
真是又回甘又口齒留香..
連高雄在地友人都讚不絕口呢!!
老酥註解：廬蝦..是生長在岩岸的野生蝦(指在台灣東海岸)
肉質是沙蝦不能比的，通常盧蝦是真的要預定..
SO~朋友們下次去記得先問問預定哦^^
＊絲瓜抄蛤蜊
絲瓜有脆度.不會軟爛. 有清香..蛤蜊偏鹹
但搭起來..還真是一絕耶^^ 讚讚讚讚讚......
＊炒麵
炒的將將好.不會太爛~ OK OK ...
＊鳳螺
這也是阿JO 第一次吃到這麼好吃的螺肉了.
沒有牙齒的阿JO 都能吃上好幾個. 連高雄友人也直直稱讚呢!
螺肉簡單的用胡椒加以調味烘烤....讓螺肉鎖住海水的鮮甜
口感又不硬..軟Q度剛好.有帶些胡椒辣度 ! 真是美味呀!!!
＊真的很 軟Q 不硬哦^^
＊石斑二吃 ---清蒸
真是很新鮮，肉質非常的細嫩
一點都不土不腥～ 皮Ｑ 真的太棒了！
＊石班二吃 ---味噌湯
將將好的味噌香 加上細嫩的魚骨肉.配上嫩嫩的豆腐
老闆上了一大缸湯 全都喀光光~~ 真是太棒了!
＊我想..絕對不會輸給日本北海道海鮮的!
＊蝦菇頭----約NTD600 (好像一隻300的樣子..)
老闆說台灣的蝦菇頭都不大了...這為一般較小尺寸.
之前的都很大..有的跟大龍蝦一樣大呢....阿JO覺得小了點
雖然很好吃.但吃一口就沒了...好想再點..然後塞滿嘴蝦肉...
肉質可媲美龍蝦..鮮甜有口感..讚!!
＊阿JO一口氣把肉撥下來.
一口塞進嘴裡.....天呀..神呀.....再給我多幾口吧!!!
這次去高雄了..經老酥指點.到了"金聖春"吃海產
也點了老酥指定的這幾道菜..果然不負眾望.好吃的不得了.
這餐我們4人吃..共吃了約NTD2200元左右 (含2瓶台啤1瓶烏龍茶)
而高雄在地的友人..都覺得很不可思議的好吃哦..
他說高雄人都是吃隔壁另一家的....
還好老酥沒有讓阿JO丟顏面..真是美好的一餐呀..好期待下次再來訪!
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